德国进口啤酒为什么那么便宜?

真正的进口德国啤酒不会很便宜。

啤酒,第一印象就是那些泛着白白泡沫的大绿棒子,价格经济实惠。但好的啤酒并不便宜,只是你没接触到过,欧洲一些传统工艺啤酒,比如修道院啤酒;美式的精酿型啤酒,比如鹅岛、岬角啤酒。都是价格不菲,更别说一些收藏级的经典产品,如比利时的智美、美国的塞廖尔亚当斯·乌托邦啤酒。

 

啤酒在国人的印象当中就是属于那种较为大路货的商品,烧烤摊、小餐馆是它最具有标志性的消费场景。受限于国内早期消费水平的影响,国内啤酒的发展一直都是以价格导向为主,几乎所有的品牌和厂家都趋同于低端低成本产品的消费普及。美式淡拉格这种性价比较高的产品逐渐成为最佳的选择,产量大,生产时效高,成本低廉,口感风味标准可控。

其实国内不是不能生产高端的产品,而市场消费价值定位的原因,造就了当前的啤酒消费格局。而且作为一种消费量最大酒精饮料,也是被归属于日常民生类消费品范畴,因此价格也不可能定位的太高。

说了这么多,其实总结一点,就是国内啤酒消费还是属于较为低端层级。高价位的产品普及率也短期是不可能有很大改观。牵扯到进口德国啤酒的产品,也就是价格决定了市场份额。要想获得足够的市场份额,低价策略是个非常有效的推广方式,因此面对竞争和消费者的认知,也倒逼了品牌企业的产品要控制好成本和销售价格。当然除了企业自身的定价策略之外,市场上低价德国进口啤酒会存在其它一些不良问题:

1、换马甲的德国品牌。与国外不知名的小品牌签订授权,或甚至直接在国外注册品牌。镀身成为德国啤酒,然后引进到国内生产销售。这种换了马甲外衣的品牌很多。产品也还是比较常规市场化的产品,可能会加一些营销噱头,但仍然不可能摆脱其低廉的产品事实,自然价格也不可能很高。

2、假冒的德国品牌,直接就是取个外国洋文名字,混淆视听,模糊国产身份。直接在国内生产销售。这种产品还是典型的国内的淡拉格产品,价格也不可能很高。

3、因为品牌认知度低,有些进口德国啤酒销售渠道也较为狭窄,销售量也不大,因此会产生一定的滞销,这种情况下,渠道商会选择折价处理。一般会大中型的超市卖场会出现这种情况。

以上总总,都造就了有人见到的所谓德国进口啤酒价格低廉的问题。真正的德国品牌啤酒进口到国内后,并不会很便宜,最起码也是属于中端以上的消费水平。